苋实的功效与作用、禁忌和食用方法苋实的营养价值苋实怎么吃才好

苋实

（《本经》）

苋子（《饮膳正要》），苋菜子（《得配本草》）。

为苋科植物苋的种子。植物形态详ldquo;苋rdquo;条。

9～11月采。

甘，寒。

①《本经》：ldquo;味甘，寒。rdquo;

②《别录》：ldquo;大寒，无毒。rdquo;

③《千金食治》：ldquo;味甘，寒，涩，无毒。rdquo;

《玉楸药解》：ldquo;入手阳明大肠、足太阳膀胱、足厥阴肝经。rdquo;

清肝明目，通利二便。治青盲翳障，目雾不明，乳糜血尿，二便不利。

①《本经》：ldquo;主青盲，明目，除邪，利大小便，去寒热。rdquo;

②《别录》：ldquo;主白翳，杀蛔虫。rdquo;

③《日华子本草》：ldquo;益精。rdquo;

④《本草图经》：ldquo;主翳目黑花，肝风客热等。rdquo;

⑤《民间常用草药汇编》：ldquo;治伤风咳嗽。rdquo;

内服：煎汤，2～3钱；或研末。

①治眼雾不明及白翳：苋菜子、青葙子、蝉花，炖猪肝服。（《四川中药志》）

②治红崩：苋菜子、红鸡冠花、红绫子，炖肉服。（《四川中药志》）

③治大小便难：苋实末半两。分二服，以新汲水调下。（《圣惠方》）

④治乳糜血尿：红苋菜种子炒至炸花，研成细末。每服三钱，糖水送服，每日三次。服几次后，如小便仍混浊不清，可用委陵菜一两，水煎服。（徐州《单方验方新医疗法选编》）