趁着假期时间比较多，又回到了奶奶家，在乡下环境舒适，生活节奏慢，大大地缓解了日常生活中的压力，还有一个好处就是随时可以吃到新鲜的天然的果蔬，都是自己家人亲自种植的，比城市里买得更健康更纯粹。

叔叔家的果园里今年又有了我从来没见过的新的水果品种，它们的果实挂满了枝头，密密麻麻的非常丰富，问了之后才知道这是叔叔家果园新引进的品种叫作软枣猕猴桃，个头虽小，但是结果的时候都是成串的看着很让人欣喜。

经过了解和品尝发现这种果树的优点真的很多，但是像我一样知道的人并不多。也许你在一些大型商超见到过，但是不会像梨子苹果一样的随处可以买，因为软枣猕猴桃进入国内的时间并不长，所以种植的规模目前还比较有限。

软枣猕猴桃看上去就像是猕猴桃的迷你版，但是却没有猕猴桃那么多的绒毛，表皮比较光滑，这对我这种不爱猕猴桃粗糙手感的人来说真的太喜欢了。吃起来很方便，不用剥皮直接洗洗就能吃，而且口感也是软软糯糯的跟成熟的猕猴桃口感很像。

它的果子有绿色和红色两种颜色，绿色的果子看上去更像冬枣，大小也跟冬枣很像，有椭圆形的也有扁圆形的，小一点的重量只有十几克，大一点的三十克重左右，但是它的口感跟大小无关，酸酸甜甜的非常可口，爱吃水果的人完全可以大快朵颐。

软枣猕猴桃的甜度很高，这也让它非常受小朋友们的喜欢，另外别看它的个头小小的但是它的维生素c的含量却比苹果高出了25倍之多，营养价值非常高，属于男女老少都很适合吃的一种水果，对我们的免疫力和亚健康都有很好的改善功效。

这种果树的养植方式也很简单，如果是果农大面积种植就可以像我叔叔家一样一亩地种上棵左右，因为软枣猕猴桃属于藤蔓植物，要留出三米左右的间距帮它做搭架让它有足够的空间攀爬生长。可以搭建V型或者篱型的爬藤架，根据种植条件搭建即可。

软枣猕猴桃对生长环境的要求也没有很严格，很多地方都可以种植，像有的种在农田里，有的地方是黑土地黄土地，即使是开垦的山坡地都可以种，对土壤的要求并不高，这让很多地区的果农在品类上的选择又丰富了一些。

不仅对土壤不挑剔它的生命力还很顽强，在北方地区到了冬天也可以完全放心，不需要做保温措施它都可以存活，最低能承受零下十几度的低温，在高温季节里面就一定要做好勤浇水的工作，虽然抗旱耐寒但是藤蔓植物对水的需求都比较大。

软枣猕猴桃的的品种跟它成熟的早晚和南北地区种植的环境有关，所以可能在市面上见过紫红色的以及青绿色表皮的品种，它的果肉也分别有绿色和鲜红的两种。这都不会影响它的口感和营养价值。

如果你开始种了你就会发现它的产量大的惊人，我叔叔家平均一亩地的产量就能有1-kg,也因为种上软枣猕猴桃之后叔叔家的收入也比以前高了很多，现在也有越来越多的邻居跟着种起来，有的种在院里有的也开始大面积种植拿到市面上出售。

这种果树的枝干也是一大特色，它的树干非常粗壮，而且如果你精心打理的话，它可以生存百年，你可以想象种在院子里，一棵长满藤蔓的果树既可以让你每年吃到新鲜的水果，还能成为具有观赏性的遮阴避凉之处，这也是我喜欢的乡村原因之一，惬意又舒适。

像这种能抗病害，种起来不要花费很多时间精力的果树品种是很适合没有什么种植经验的新手，有经验的果农作为增加家庭收入的选择也非常不错，它的销量也越来越高，售价也高于普通水果几倍，不管是自己吃还是作为经济收入都是性价比之选。

软枣猕猴桃非常适应南北方种植，选择它，最好雌雄异株更容易成活且产量更高，给家人带来舌尖上的美味！现在正值种植季节，喜欢可以在自己庭院，农田栽种起来。