说起党参，相信很多人都不会觉得陌生。它是一种非常名贵的中药材，闻起来带有一种属于中药的淡淡清香。下面就来对党参介绍一番。

一、党参长什么样、党参产地哪里的最好

党参一般长30-40厘米，干瘦且有乳汁，褐棕色，茎底部一般有多数瘤状的茎痕，根部肥大而且呈现纺锤状或纺锤状圆柱形。

党参生长在山地灌木丛林当中的，往往会分布在东北，河北，河南，山西，甘肃等地，党参因为产地的不同有三种，西党、东党和潞党。经过对不同产地党参中胆碱含量和氨基酸含量做的比较研究表明，山西省、东北、甘肃省等道地产区所产道地药材质量较优。

二、党参的吃法和禁忌、炒党参功效与作用

一般党参都是用来泡茶或者在容器中煎熬服用，泡茶是不错的选择，既不会太难入口也方便快捷，当然煎熬服用耗时虽多，也比较麻烦，但是药用价值还是更好的。当然党参也可以用来做菜炖汤的，参苓粥、参枣米饭、参芪粳米粥等都是用党参做出来的美味佳肴，大家不妨也可以尝试一下。要注意的是，党参的本质是一味比较补身体的药材，所以如果长期或者过量的服用，肯定会物极必反，对身体造成伤害。同时在服用之前，需要了解自己的身体状况是否适合服用党参，因为心火重者是不建议服用党参的。而且切记党参不要和萝卜一同食用，会损害党参的服用效果。党参的用量一般是控制在六克到三十克以内，绝大部分情况下是十五克，所以，大家在平时利用党参来泡茶或者炖汤的时候一定要注意控制好量。

炒党参对于增补益气有一定的作用，它能够补充身体当中的气血；炒党参对于增强身体的免疫能力也有一定的功效，它能够帮助提高身体对于疾病和细菌的抵抗能力，还可以抵抗一些疾病的侵袭；炒党参对于保护血管有比较好的功效，它能够降低血压，血脂的功效，改善我们身体，血压情况以及保护血管，甚至还有一些能够预防心脑血管疾病；炒党参对于肠胃的保健还是很好的，能够帮助治疗脾胃的疾病，或者是缓解脾胃虚弱等症状，尤其是在身体出现血气亏空的比较厉害，比如说产后出血或者是。经期以及腹泻导致的身体发虚等情况，具有比较好的治疗和缓解的作用。

看完上面的内容，相信大家对于党参不能和什么一起吃已经有了解了，至于党参当归的功效与作用，党参当归同服能增强补气养血的功效，是不错的搭配。

最后还要提醒大家，由于市场上有很多劣质的党参，建议大家在购买的时候，一定要多加留心，细心鉴别。优质的党参建议可以选择“意康德”，意康德党参来源甘肃，品质佳，药效好，并且无硫熏，健康安全。另外，意康德是10几年老品牌了，淘宝店口碑超好，大家都在互相推荐给朋友。当然，牌子的问题仁者见仁，智者见智，大家也可以根据自己的喜好去选择。