上班族眼干涩不舒，甚至畏光。这种症状时有发生。长时间“聚精会神、目不转睛”对眼睛的危害是极大的。护眼明目就是要预防或消除这种情况，日常应注意对眼睛的呵护，护眼关键是要持之以恒。护眼明目最有效的方法：眼珠运动法、眨眼法、热冷敷交替法、眼睛体操、看远看近法；护眼明目的食物有：香蕉、火龙果、圣女果、橘子、蓝莓、甘蔗、柿子、黑枸杞；饮食调理是护眼明目的最理想方法：少食甜食、多食富含维生素B2的食品、多食含铬食品、忌食烟酒、补肝肾、益气血等常见的好方法。

　　配方：熟地、制首乌、丹参各10克，低度白酒毫升。

　　制法：将熟地、首乌、丹参浸泡于低度白酒中，盖上瓶盖，放置2个月即可。

　　功效：滋阴补肾，养血明目。

　　用法：每日1小杯，可经常食用。

　　配方：青葙子10克，太子参10克，猪肝克。

　　制法：先将猪肝切片，与太子参、青葙子、生姜、料酒、盐、葱末一起放入砂锅内煮沸，再改文火煎20分钟，加葱花等调味。

　　功效：益气养血，清肝明目。

　　配方：枸杞子15克，白菊花4克，糯米克。

　　制法：将枸杞子、白菊花切碎，与糯米一同加水放置30分钟后，再用文火煮制成粥。

　　功效：养阴清热，补肝明目。

　　用法：早晚分食。

　　配方：枸杞子15克，猪肝克。

　　制法：将猪肝切成薄片，用料酒、葱、姜汁和盐腌渍10分钟，加入枸杞子、酱油、味精、生粉和油，拌匀，放于盘内，在微波炉内高功率转4分钟，中途翻拌两次。

　　功效：补益肝肾，养血明目。

　　用法：佐餐食用。

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